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Serie 700PW (Power 700)

Friggitrice a gas 2 vasche 10+10lt con mobile serie 70
Friggitrice a gas 2 vasche 10+10lt con mobile serie 70
Codice:       GL10+10M


Piano vasca e pannelli frontali in INOX AISI 304. 2 vasche arrotondate indipendenti con profilo ad ampia zona fredda per raccolta residui cibo. Bruciatori tubolari a nido d'ape. Il sistema di frittura, conservando inalterate le caratteristiche organolettiche dell'olio, permette di cucinare in maniera sana limitando il numero dei cambi di olio, con un notevole risparmio finale. Sistema di sicurezza con valvola termocoppia e termostato di sicurezza, fiamma pilota protetta. Regolazione della temperatura con 7 posizioni da 110 a 190°C. Produzione massima oraria stimata 24 kg. Tempo medio di frittura 5 minuti. Preriscaldamento 10 minuti (da 20 a 190°C). Accensione piezoelettrica con protezione in silicone. Piedini regolabil
kw 13.8, Kcal/h 11.865 Btu/h 47.087
Peso 80, dim. 800x700x900
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