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Serie LX900 TOP

Fry Top elettrico piastra doppia liscia da banco acciaio AISI 316
Fry Top elettrico piastra doppia liscia da banco acciaio AISI 316
Codice:       LXE9FL8P-2/CPD


Piano di lavoro in acciaio inox AISI 316 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, con finitura Scotch Brite.
Resistenze in acciaio inox incoloy poste sotto la piastra di cottura.
Controllo termostatico e termostato di sicurezza a riarmo manuale.
Regolazione della temperatura da 50°C a 270°C.
Spia di linea e spia di raggiungimento temperatura.
Piastra liscia ad alto spessore, a tutta misura con paraspruzzi a filo.
Due zone con comandi separati per una regolazione indipendente ed ottimale della temperatura.
Piastra di cottura bicomponente che combina una lastra di acciaio, per ottimizzare l’uniformità, ad un rivestimento superiore in acciaio inox AISI 316 con finitura lucida, per un’ottima pulizia e un basso livello di irraggiamento, con conseguente maggior comfort per l’operatore.
Superficie di cottura leggermente inclinata con foro di scarico di grandi dimensioni e convogliatore in apposito contenitore a tenuta stagna.
Potenza: 13,7 kW
Voltaggio: 380-415 V3N~
Superfice utile: cm² 5.300 (mm 796 x 667)
Dimensioni: 800x900xh290 mm.
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